Zelenooki daiquiri alkoholno je piće kojem treba deset minuta. Rezultat je vrlo aromatičan koktel zanimljivog ukusa.
Neophodno je
- - bijeli rum - 50 mililitara;
- - svježe cijeđeni sok od limete - 30 mililitara;
- - svježi timijan;
- - sirup od šećerne trske;
- - tinktura apsinta ili biljke.
Instrukcije
Korak 1
Stavite grančicu majčine dušice u staromodnu čašu. Raspršite biljnu tinkturu iz spreja u čašu.
Korak 2
U shaker ulijte 50 mililitara ruma, 30 mililitara soka od limete, malo sirupa, dodajte led. Umutite sadržaj, na površini posude trebao bi se pojaviti blagi mraz.
Korak 3
Zapalite šibicu, nekoliko sekundi prskajte u čašu prskalicom kroz vatru - pare bi se trebale taložiti na zidovima. Zatim sipajte koktel kroz cjedilo i cjedilo, dodajte svježi led. Zelenooki daiquiri je spreman!