Napokon je stiglo dugo očekivano ljeto. Ljetne vrućine došle su s njim. Turska limunada će vam pomoći da se nosite s njom. Ovo bezalkoholno piće izvrsno je utaživanje žeđi. Pored toga, sadrži mnogo vitamina. Predlažem da to učinim.
Neophodno je
- - hladna voda - 5 l;
- - limun - 7 kom.;
- - šećer - 500-700 g;
- - menta - nekoliko listova.
Instrukcije
Korak 1
Isperite limun vrlo temeljito pod mlazom vode. To bi trebalo učiniti jer će i zest biti uključen u pripremu turske limunade. Nasjeckajte voće na srednje velike komade.
Korak 2
Stavite narezani limun u blender. Dodajte im malu količinu granuliranog šećera i listova mente. Dobivenu smešu sameljite. Ako nemate ovaj uređaj, voće možete naribati pomoću srednje ili grube ribeža, što je najvažnije, sa koricom. Tako ćete dobiti masu koja svojom postojanošću podsjeća na kašu.
Korak 3
Stavite limunovu kašu u duboku posudu i prelijte 5 litara hladne čiste vode. Vruću ili toplu vodu ni u kom slučaju ne smijete koristiti, jer će pokvariti piće - opor će biti. Tamo sipajte granulirani šećer. Dobivenu masu stavite preko noći u frižider. Ako buduću limunadu ostavite na sobnoj temperaturi, tada će i ona ispasti gorka.
Korak 4
Sljedećeg jutra izvadite limunsku tečnost - voće ne bi trebalo isplivati na površinu, trebalo bi da se slegne na dno.
Korak 5
Koristite gazu ili sito presavijeno u nekoliko slojeva, procijedite tečnost od limuna. Ohladite piće, a zatim poslužite. Turska limunada je spremna!
