Kako Napraviti Kvas Od Zobi

Sadržaj:

Kako Napraviti Kvas Od Zobi
Kako Napraviti Kvas Od Zobi

Video: Kako Napraviti Kvas Od Zobi

Video: Kako Napraviti Kvas Od Zobi
Video: ДОМАШНИЙ КВАС - ну, оОчень вкусный! 2024, April
Anonim

Kvas od zobi, nažalost, sada je izgubio svoju važnost i popularnost i, uzgred, vrlo uzalud. U Rusiji je ovo piće voljelo ne samo zbog neverovatnog ukusa i sposobnosti da se nosi sa žeđi, već i zbog ogromnih blagodati za telo.

Kako napraviti kvas od zobi
Kako napraviti kvas od zobi

Neophodno je

  • - zob - 2 šolje;
  • - kuvana voda - 4 čaše;
  • - šećer - 4 kašičice.

Instrukcije

Korak 1

Prije svega pažljivo sortirajte zob, uklanjajući iz nje sve vrste otpadaka. Nakon ovog postupka žitarice temeljito isperite pod hladnom tekućom vodom. Ponovite nekoliko puta. U staklenu teglu sipajte čist zob čija je zapremina jednaka tri litre.

Korak 2

Zatim dodajte granulirani šećer u posudu sa žitaricama. Napunite sve čistom hladnom vodom. Prokuhajte ga pre dodavanja. Ostavite budući zobeni kvas na sobnoj temperaturi i ostavite ga na miru 4 dana. To je neophodno kako bi fermentiralo.

Korak 3

Prvi dio nastalog zobenog kvasca mora se ocijediti, jer se pokazalo da je neukusan. U isto vrijeme nemojte izbacivati zob, već opet prelijte 4 čaše vode, ali ne prokuhane, već svježe, i ulijte 4 kašičice granuliranog šećera. Ostavite da se ponovo infuzira na sobnoj temperaturi.

Korak 4

Nakon 3-4 dana procijedite rezultirajući kvas i stavite ga u hladnjak. Ako želite dobiti još jedan dio ovog pića, ponovite gore navedeni postupak ponovo. Do 10 porcija kvasa može se napraviti od iste zobi. Samo tijekom pripreme napitka, imajte na umu da fermentacija ne bi smjela da se odvija na vrlo visokoj temperaturi, jer ćete u protivnom završiti s želeom.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Juhu Od Zobi

Kako Napraviti Juhu Od Zobi

Ljekovita svojstva zobi poznata su već dugo. Sadržaj proteina, masti i ugljenih hidrata u zobenim zrnima je uravnotežen. Štaviše, bogate su vitaminima i mineralima. Jela od ove žitarice obično se preporučuju pacijentima sa dijabetes melitusom, jer ovseni škrob, za razliku od krompirovog škroba, ne uzrokuje nagli porast šećera u krvi

Kako Kuhati žele Od Zobi

Kako Kuhati žele Od Zobi

Bogat vitaminski, mineralni i aminokiselinski sastav zobi čini je jednom od najzdravijih namirnica, koja bi svakako trebala biti na meniju ljudi koji brinu o svom zdravlju. Hercules pahuljice, napravljene od parene i spljoštene zobi, dostupne su u bilo kojoj prehrambenoj prodavnici

Kako Napraviti Palačinke Od Valjane Zobi

Kako Napraviti Palačinke Od Valjane Zobi

Toplo prepečene palačinke izvrstan su desert. Međutim, žene se često boje gostiti pahuljastim pecivima od tijesta od kvasca, jer riskiraju da dobiju višak kilograma. Hercules palačinke su mnogo niže kalorične i imaju odličan okus. Proizvodi potrebni za izradu deserta Za pripremu palačinki od zobenih pahuljica trebat će vam sljedeći sastojci:

Kako Kuhati Kvas Od Zobi

Kako Kuhati Kvas Od Zobi

Lijepo je utažiti žeđ u ljetnim vrućinama hladnim i ukusnim domaćim kvasom. Ovaj prirodni napitak koristan je za zdravlje: snižava razinu šećera, ublažava nesanicu, uklanja toksine iz tijela i povećava apetit. Štoviše, kvas možete napraviti ne samo od uobičajenog hljeba, već i od zobi

Kako Napraviti Infuziju Od Zobi

Kako Napraviti Infuziju Od Zobi

Ljekovita svojstva zobi su poznata već dugo. Nije bez razloga zob našao tako široku upotrebu kako u narodnoj medicini, tako i u kuhinji mnogih naroda. Jela od zobi bitan su sastojak prehrane za razne bolesti. Infuzije od zobi koriste se kao lijekovi za dijabetes, upale gastrointestinalnog trakta i mnoge druge bolesti