Svježe cijeđeni sok od zrelog manga ne samo da ima ugodan okus i nježnu aromu, već je i vrlo zdrav. Nije ga teško pripremiti, međutim, vrijedi razmotriti postojeće kontraindikacije za njegov prijem.
Neophodno je
- - voće manga;
- - voda;
- - granulirani šećer;
- - led;
- - blender;
- - cjedilo;
- - naočare;
- - nož;
- - daska za rezanje;
- - pećnica;
- - komadi manga za ukrašavanje stakla;
- - dušo.
Instrukcije
Korak 1
Da napravite 4 porcije soka, upotrijebite dva zrela manga, čašu vode, nekoliko kockica leda i 2 žlice vode. kašike granuliranog šećera. Isperite plodove manga pod mlazom vode, osušite ih peškirom. Ogulite i sjemenite voće.
Korak 2
Oljuštene mango narežite na male kockice na dasci za rezanje. Stavite ih u blender sa šećerom i zdrobljenim ledom u posudu. Sve sastojke temeljito izmiješajte u blenderu.
Korak 3
Sada propustite rezultirajući sok kroz sito ako želite piće bez celuloze i vlakana. Iscijedite meso koje se sleglo u cjedilo. Gotov sok od manga poslužite u visokim čašama prelivenim klinovima.
Korak 4
Kada koristite sok od manga, uzmite u obzir postojeće kontraindikacije za njegov unos. Dakle, sok dobiven od zrelog voća, pije se u velikim količinama - više od 2 čaše dnevno, može izazvati takve zdravstvene probleme kao što su zatvor, alergijske reakcije. Sok od nezrelog voća može izazvati kolike u gastrointestinalnom traktu, jer iritira sluznicu želuca. Ne smije se koristiti za kolitis, gastritis i čir na želucu i dvanaesniku.
Korak 5
Imajte na umu da sok nezrelog ploda manga u nekim slučajevima nema ništa manje ljekovito djelovanje od soka od zrelog voća. Na primjer, preporuča se koristiti ga u slučaju anemije za poboljšanje indeksa hemoglobina; nezreli sok od manga također je koristan za ljude koji imaju problema sa krvnim žilama. Ovaj sok je učinkovit stimulator imunološkog sistema i povećava otpornost tijela na razne zarazne i onkološke bolesti.
Korak 6
Sok prethodno pecite zrele mango ako imate jak kašalj. Ovaj sok olakšava ispuštanje flegma i pomaže u jačanju tijela u cjelini. Da biste to učinili, odaberite 4-5 plodova srednje veličine, temeljito ih isperite i stavite peći na 20 minuta na temperaturu od 200 ° C.
Korak 7
Zatim voće ohladite, ogulite i očistite od koštica, stavite mango u blender, dodajte 4 žlice. kašike šećera, čašu vode i temeljito promiješajte sok. Procijedite smjesu kroz cjedilo i pijte po pola čaše tri do četiri puta dnevno prije jela. Šećer se po želji može zamijeniti medom.
