Kako Kuhati Sbiten

Sadržaj:

Kako Kuhati Sbiten
Kako Kuhati Sbiten

Video: Kako Kuhati Sbiten

Video: Kako Kuhati Sbiten
Video: Рецепт сбитня, согревающий напиток 2024, Novembar
Anonim

Prva spominjanja ovog drevnog slavenskog pića datiraju iz 12. vijeka. Od tada se pravi od meda, vode i raznih začina. Često su mu se dodavale i razne biljke, čineći sbiten ne samo ukusnim, već i ljekovitim pićem.

Kako kuhati sbiten
Kako kuhati sbiten

Neophodno je

  • - 1 litar vode;
  • - 200 g meda;
  • - 100 g granuliranog šećera;
  • - timijan, karanfilić i đumbir - po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Ulijte vodu u malu šerpu i stavite je na vatru. Kada je toplo dodajte šećer i med. Neprestano miješajte da se ovi sastojci potpuno otope.

Korak 2

U lonac stavite timijan, karanfilić i svježi đumbir. Pustite da zavrije i krčkajte još 7 minuta, povremeno probirući. Zatim uklonite s vatre.

Korak 3

Pokrijte lonac poklopcem i pustite da odstoji pola sata. Zatim procijedite, malo zagrijte, prelijte u čaše i poslužite, ukrašeno klinom od limuna.

Preporučuje se: