Koji bi trebao biti savršeni zalogaj? Naravno, lagano, hranljivo i zdravo, i, naravno, ukusno. Sve ove karakteristike izvrsne su za smoothieje.
Šta je smoothie?
Riječ "smoothie" dolazi od engleskog "smooth", što znači "glatko, mekano, homogeno" i prenosi suštinu pića. Dakle, smoothie je prilično gusta mješavina bobičastog voća, voća ili povrća, ponekad s dodatkom soka, mliječnih proizvoda ili kockica leda. Smoothieji se pripremaju pomoću blendera ili miksera: svi proizvodi se tuku dok ne postanu glatki. Smoothie popijte odmah nakon pripreme.
Smoothieji i gubitak kilograma
Piće se široko koristi u raznim metodama mršavljenja - čak se i dani posta održavaju za smoothieje. Važan uvjet je da dijetalni smoothie ne smije sadržavati šećer i med. Ipak, smoothie bez zaslađivača i dalje je ukusan. Još jedna nijansa - voćne smoothieje ne treba piti za desert, piće koristite kao samostalnu grickalicu. To je zbog činjenice da jedenje voća neposredno nakon jedenja druge hrane može dovesti do fermentacije i osjećaja težine u želucu, jer se tamo voće ne probavlja - potreban im je pristup crijevima. Općenito, slijedite jednostavno pravilo - pijte smoothieje nekoliko sati nakon glavnog obroka.
Ukusni dijetni smoothie recepti
Smoothie od voća od cimeta
Sok 1 srednje narandžasti. Ogulite i nasjeckajte četvrtinu ananasa. Ogulite pileću bananu. Stavite sve voće i sok od naranče u blender i tucite dok ne postane glatko. Sipati u čaše i posuti cimetom.
Smoothie od jagode od banane
Temeljito isperite 200 g jagoda, uklonite čašice. Ogulite 1 zrelu bananu, stavite u blender sa jagodama i istucite dok ne postane glatka, ulijte u čaše.
Smoothie od višnje od banane
Isperite 1 šolju (200 ml) višnje, uklonite sjemenke i grančice. Stavite pulpu u vrećicu i stavite je u zamrzivač na nekoliko sati. U blenderu kombinirajte bobice, 1 bananu i svježe iscijeđeni sok od pola limuna dok ne postane glatko. Ako izađe gust, dodajte 100 ml vode za piće.
Smoothie od banane Granola
1 zrela banana, čaša kefira, 1 kašika. Pomiješajte žlicu granole i prstohvat svježe mljevenog cimeta u posudi blendera dok ne postane glatko i ulijte u čaše.
Smony smoothie od dinje sa krastavcem
Dobro ohladite šolju nasjeckane dinje od 200 ml. Operite i oljuštite pola velikog krastavca salate. Stavite dinju, nasjeckani krastavac, 5 svježih listova mente u posudu blendera i ulijte 100 ml vode za piće. Umutiti dok ne postane glatko. Sipajte u čaše.
Smoothie od krastavaca
Krastavcu srednje veličine odrežite repove. Kašicu naribati na sitnoj ribežu. Umutite u blenderu sa čašom kefira. Dodajte nekoliko grančica nasjeckanog svježeg bilja i 1 žlica. kašika krupno mljevene zobene pahuljice. Opet umutite.
Smoothie od manga
Narežite 150 g pulpe manga na kockice, stavite u posudu blendera i dodajte 170 g prirodnog jogurta. Dodajte šećer po ukusu i tucite dok ne postane glatko. Sipajte smoothie u čaše.
Smoothie od kivija
Ogulite 2 zrela kivija i nasjeckajte grubo. Stavite komade voća, 170 g prirodnog jogurta u posudu blendera i dodajte šećer po ukusu. Umutiti u blenderu dok ne postane glatko.
Smoothie od bobica
Pomiješajte čašu sočnih bobica, 170 g prirodnog jogurta i 1 kašičicu šećera u posudi blendera. Umutiti dok ne postane glatko i sipati u porcije.
Smoothie od jagoda
Isperite 230 g svježih jagoda, uklonite čašice i stavite u posudu blendera. Zatim dodajte 240 ml mlijeka i tucite dok ne postane glatko.
Smoothie od kruške od banane
U posudu blendera stavite pola velike banane, 1 malu zrelu krušku i 240 ml mlijeka. Dodajte šećer po ukusu i tucite dok ne postane glatko. Sipajte u čaše i odmah poslužite.
