Likeri imaju slatkast i blag ukus, zbog čega ih žene toliko vole, iako muškarci nisu neskloni opuštanju uz čašu mirisnog viskoznog napitka. Likeri su različiti, najčešća je banana. Liker od banane cijenjen je zbog izvrsne arome i baršunastog okusa. Vrijedno je napomenuti da je takav liker lako pripremiti sam, razlikovat će se od kupljenog samo u sivkastoj boji, ali bit će 100% prirodan.
Recept od likera od banane
Ovo je klasičan recept od likera od banane. Morate odabrati zrele banane, jer će o tome ovisiti okus budućeg napitka.
Trebat će nam:
- 3 banane;
- 170 ml mlijeka;
- 2 sirova jaja;
- konzerva kondenzovanog mlijeka;
- 300 ml votke.
Ogulite zrele banane, narežite ih. Stavite kriške banane u blender, ulijte kondenzirano mlijeko s mlijekom, tucite pileća jaja. Umutite, zatim ulijte votku, ponovo umutite sve sastojke. Procijedite dobiveni liker kroz sito i bocu. Prije posluživanja ohladite liker od banane.
Recept za koktel "Tropska ljubav"
Za pića s okusom tropskog okusa probajte koktel od soka od ananasa i likera od banane.
Trebat će nam:
- 100 ml soka od ananasa;
- 60 ml likera od banane;
- 45 ml krem likera;
- prehrambeni led.
Za ukrašavanje koktela koristite šlag, klinove od ananasa i bilo koju čokoladu. Utrljajte čokoladu na finom ribežu, umočite rubove čaša u sok, a zatim u čokoladu.
Pomiješajte sok od ananasa, oba pića i prehrambeni led u shakeru. Ulijte piće u ukrašene čaše, na vrh dodajte šlag, a na rub čaše stavite klin ananasa.
