Jeste li ikada probali vruće piće? Liker od crnog vina pije se vruć sa velikom kapom šlaga i odozgo posut cimetom. Ispalo je vrlo originalno piće!
Neophodno je
- - 1,5 litre crnog vina;
- - 250 ml bijelog ruma;
- - 250 ml konjaka ili rakije;
- - 600 g šećera;
- - 1 mahuna vanile;
- - kora od 2 pomorandže.
- Za ukras su vam potrebni:
- - teški šlag;
- - malo cimeta.
Instrukcije
Korak 1
U lonac ulijte crno vino, dodajte šećer, koricu naranče, mahunu vanile.
Korak 2
Prokuhajte, smanjite vatru, dinstajte 5 minuta.
Korak 3
Maknite lonac sa štednjaka, malo ohladite (vino treba da ostane toplo), dodajte rum i konjak. Dobiveni napitak prelijte u boce. Liker je spreman za upotrebu, ali je poželjno pustiti da se kuha najmanje jedan dan.
Korak 4
Prije posluživanja liker ugrijte u mikrovalnoj pećnici, ulijte u čaše, na vrh dodajte šlag, pospite cimetom. Vrući liker od crnog vina je spreman, možete ga probati!