Pivo je jedno od najčešćih alkoholnih pića. Umjerena konzumacija piva može ne samo podići čovjekovo raspoloženje, već i iznenaditi njegovom kvalitetom. Češko pivo pravo je klasično lagano alkoholno piće koje oduševljava gurmane svojom kvalitetom bez premca.
Profesija pivara u Češkoj je jedna od najcjenjenijih. Stoga nije slučajno da češko pivo ima brojne obožavatelje i u inozemstvu.
U Češkoj postoji ogroman broj plantaža hmelja čije su cvasti glavna komponenta piva pravog kvaliteta. Ovo je svojevrsna specifičnost zemlje, koja ostavlja svoj trag u proizvodnji češkog piva.
Kvalitet češkog hmelja toliko je visok da ga kupuju pivovare širom svijeta. Ovisno o mjestu uzgoja hmelja, češko pivo se može razlikovati po svom ukusu i raznolikosti.
Slad je još jedan sastojak pravog češkog piva. Slad se pravi od ječma i ostalih žitarica. Za češke pivovare u zemlji se uzgajaju ogromne plantaže ječma. Dogodilo se da su klimatski uslovi Češke najpovoljniji za rast ove vrste kulture.
Voda je na kraju, ali ne najmanje važno. Za proizvodnju češkog piva uzima se samo visokokvalitetna arteška voda iz dubokih podzemnih voda. Mineralne supstance koje čine vodu iz bunara daju pivu poseban, ugodan ukus.
U zaključku treba napomenuti da su stoljetne pivarske tradicije i pažljivo promatrani recepti češkog piva stoljećima određivali postojano visoku kvalitetu i odličan ukus ovog pića.
