U Rusiji se mliječni čaj smatra egzotičnim pićem i povezan je s tradicionalnim engleskim postupkom pijenja čaja. Stav društva prema ovom piću je dvosmislen: dok neki vjeruju da čaj s mlijekom samo šteti tijelu, drugi ga piju, uživajući u divnom ukusu i nježnoj aromi.
Čaj sa mlekom. Benefit
Ovo piće pomaže želucu da bolje apsorbuje mlijeko. Životinjske bjelančevine i masti u mlijeku miješaju se s biljnim mastima i bjelančevinama u čaju, što piće pretvara u proteinsko-masni kompleks koristan za tijelo. Mliječni čaj sadrži ogromnu količinu stimulativnih vitamina i supstanci koje pozitivno djeluju na ljudsko tijelo.
Mliječni čaj je izvrsno profilaktičko sredstvo. Liječnici ga preporučuju osobama koje pate od bolesti bubrega, srca i polineuritisa. Piće djeluje kao tonik za iscrpljivanje ljudskog centralnog nervnog sistema i opću distrofiju. Osim toga, čaj s mlijekom pomaže u uklanjanju toksina nakupljenih u tijelu i pomaže u smanjenju temperature u slučaju prehlade.
Liječnici kažu da je čaj s mlijekom koristan za prekomjerno opterećenje tijela zbog određenih stresnih situacija, a savjetuju i upotrebu kao tonizirajući napitak rano ujutro. Dobar je sedativ u pomaganju ljudima da se nose sa nesanicom. Štaviše, čaj s mlijekom ima holeretički i diuretički učinak, normalizujući rad ljudskog izlučujućeg sistema i povećavajući odljev žuči.
Mliječni čaj je visoko hranjivo i lako probavljivo piće. Jača i stimulira čitavo ljudsko tijelo. Nutricionisti kažu da je ovaj čaj koristan za mršavljenje, jer može smanjiti apetit i smanjiti glad. U nekim dijetama mliječni čaj se propisuje kao jedino piće koje se konzumira u dane posta.
Čaj sa mlekom. Šteta
Mlijeko smanjuje ukupnu količinu antioksidansa (katehina) prisutnih u čistom čaju za 80% i smanjuje rizik od karcinoma i kardiovaskularnih bolesti. Drugim riječima, čaj razrijeđen mlijekom ne može imati "iscjeliteljski" učinak na ljudsko tijelo u svom čistom obliku.
Liječnici ne preporučuju zloupotrebu ovog pića, jer supstance koje ga čine neutraliziraju vlastita korisna svojstva. Na primjer, mlijeko sadrži kalcij, ali čaj ometa njegovu apsorpciju u tijelu. Osim toga, pretjerana konzumacija mliječnog čaja doprinosi stvaranju bubrežnih kamenaca i narušava normalno funkcioniranje želuca i crijeva. I konačno, zloupotreba ovog pića može značajno usporiti metaboličke procese u tijelu.
