U proljeće trebate opskrbiti vitaminima više nego ikad. Mogu se dobiti iz bilo čega, na primjer iz hrane ili iz posebnih kompleksa. Ali postoji još jedna stvar koja će vam pomoći da poboljšate zdravlje - čaj od naranče. Predlažem da ga skuham.
Neophodno je
- - vrećice crnog čaja - 2 kom;
- - velike grožđice - 80 g;
- - narandžasta - 2 kom;
- - sok od naranče - 600 ml;
- - džem od kajsije - 2 kašike.
Instrukcije
Korak 1
Uzmite zasebnu posudu, tamo stavite vrećice čaja i napunite ih sa 300 mililitara kipuće vode. Ostavite ih da se kuhaju 10 minuta, a zatim ih izvadite. Suvo grožđe mora se dodati kuhanom čaju nakon temeljitog ispiranja. Ostavite tako 10 minuta.
Korak 2
S narančama učinite ovo: temeljito isperite i izrežite na male kriške zajedno s koricom, uklonite sjemenke. Uzmite šerpu i u nju ulijte sok od naranče, kao i džem od kajsije i nasjeckano voće. Sve pomiješajte.
Korak 3
Stavite lonac sa smjesom soka od naranče na laganu vatru četvrt sata sa poklopcem. Nakon isteka vremena potrebno je ovu smjesu sipati u blender. Trebalo bi da postane homogena masa.
Korak 4
Nalijte homogenu narančastu masu natrag u šerpu i dodajte joj grožđice i čaj. Stavite smjesu na vatru i pustite da zavri. Procijedite dobiveni napitak kroz sito. Čaj od naranče je spreman! Inače, može se poslužiti u bilo kojem obliku, odnosno i toplom i hladnom.
