Kako je ugodno provesti hladnu zimsku večer uz šalicu zagrijavajućeg aromatičnog čaja ili uživati u svježini ledenog čaja u ljetnim vrućinama … Čaj već više od četiri i po zauzima počasno mjesto među ukusnim i ljekovitim pićima hiljadu godina. I to s dobrim razlogom!
Instrukcije
Korak 1
Prvo, kada pijete čaj, donosite opipljive zdravstvene prednosti. Čaj sadrži puno korisnih supstanci, poput esencijalnih ulja, tanina, kofeina, enzima, aminokiselina, vitamina (A, B1, B2, B15, C, PP, itd.).
Zeleni čaj je posebno koristan. Zahvaljujući fluoridnim spojevima koje sadrži, štiti zube od karijesa. Takođe blagotvorno djeluje na jetru, jača zidove krvnih žila i poboljšava sastav krvi. Zeleni čaj ima izražena baktericidna svojstva i pozitivno djeluje na imunitet.
A kako je koristan čaj s medom! Samo zapamtite da med gubi svoja ljekovita svojstva na temperaturama iznad 60 stepeni, pa ga je bolje ne miješati u čaju, već ga jesti.
Korak 2
Drugo, čajem možete brzo utažiti žeđ. Može se piti toplo ili hladno bacanjem par kockica leda u šalicu. Trenutno se na tržištu nudi široka paleta ledenih čajeva u bocama, ali oni obično sadrže puno neprirodnih sastojaka. Stoga je najbolje da čaj skuhate sami i ohladite u hladnjaku. Takvo će piće biti i ukusnije i zdravije.
Korak 3
Napokon, ispijanje čaja je pravo zadovoljstvo! Možete birati između različitih čajeva po vašem ukusu. Crna, zelena, bijela, crvena - i ovo nije cijela lista. Mnogo je aditiva koji čaju daju poseban ukus, kako umjetni (jagoda, trešnja, bergamot, mlijeko itd.), Tako i prirodni (metvica, matičnjak, đumbir, lipa, jasmin itd.). Možete probati i biljne čajeve. Posebno su popularni karkade, rooibos, medeni grm, čajevi od svih vrsta biljaka.
Možete piti čaj, kao što je to uobičajeno u Engleskoj - s dodatkom mlijeka. A u Indiji po pravilu piju čaj masala koji se sastoji od crnog čaja, mlijeka, šećera i posebne mješavine začina (kardamom, đumbir, cimet, karanfilić i crni biber).
