Odavno je poznato da je zeleni čaj vrlo zdravo piće, ali ne znaju svi da njegova redovita upotreba može utjecati na proces mršavljenja. Zašto se to događa i da li je moguće stvarno izgubiti kilograme na zelenom čaju?
Šta je zeleni čaj
Zeleni čaj se dobija od lišća iste biljke kao i crni čaj, ali na drugačiji način. U proizvodnji zelenog čaja, listovi čajnog grma podvrgavaju se manjoj fermentaciji kada se, poput crnog čaja, prvo osuše. Zahvaljujući ovoj tehnologiji, u zelenom čaju se čuva mnogo katehina - antioksidansa koji su korisni za tijelo.
Blagodati zelenog čaja:
- Smanjuje rizik od razvoja hroničnih bolesti
- Smanjuje šećer u krvi
- Smanjuje nivo holesterola
- Štiti jetru od toksina
- Regulira nivo tečnosti u tijelu
- Jača caklinu zuba
Zeleni čaj i mršavljenje
Koja su svojstva zelenog čaja za mršavljenje? Prvo, kofein, koji je dio pića, smanjuje apetit, a drugo, njegova redovita upotreba potiče metabolizam. 4-5 šalica zelenog čaja "sagore" oko 60-80 kcal, što odgovara 5-minutnoj šetnji. Ako smršavite samo na zelenom čaju, bez ikakvih ograničenja u prehrani, tada ćete moći izgubiti 3-4 kilograma viška u godini dana.
Kako pravilno piti zeleni čaj
Ali što ako pijete ne 5, već 10 šalica zelenog čaja dnevno, jer će tada proces mršavljenja ići brže? Zapravo se to ne preporučuje. Previše pijenja može izazvati glavobolju, nesanicu i mučninu. Stoga je bolje ne prekoračiti dnevnu dozu od 4-6 šalica.
Pića od zelenog čaja
Zeleni čaj sa pomorandžom i rosamarinom
- 2 kašičice zelenog lisnatog čaja;
- 1 pomorandža;
- nekoliko grančica ružmarina;
- 500 ml kipuće vode;
- med ili šećer po ukusu.
Naranču temeljito isperite, uklonite koricu, nasjeckajte. Voće prepolovite i iscijedite sok. Stavite čaj, koricu, grančice ružmarina u čajnik, ulijte sok. Prelijte kajatom i pustite da se kuha 5 minuta. Zatim napitak napunite u šolje i zasladite po ukusu.
Marokanski čaj od začina
- 3 kašičice zelenog lisnatog čaja;
- 1 štapić cimeta;
- 1 zvjezdica anis zvijezda;
- 1 kreč;
- svježa metvica;
- 500 ml kipuće vode;
- Smeđi šećer;
- kockice leda.
Stavite čaj, začine i oprano lišće nane u čajnik. Prelijte kipućom vodom i ostavite 5 minuta, napitak ohladite na sobnoj temperaturi. Limetu narežite na tanke kriške. Čaj sipajte u šolje, u svaku dodajte krišku ili dvije kreča, šećera i kockice leda.
