Čaj je ukusno piće sa ogromnim brojem korisnih kvaliteta. Međutim, ne zaboravite da prekomjerna konzumacija čaja može dovesti do neželjenih efekata. Mnogo ovisi i o tome kakvu vrstu čaja osoba radije pije.
Kontraindikacije za pijenje čaja
Čak i visokokvalitetni čaj elitnih sorti može prouzrokovati pogoršanje zdravlja, jer sadrži kofein, supstancu koja djeluje stimulirajuće i afrodizijačko. U malim količinama dobar je za organizam.
Međutim, u Rusiji nije uobičajeno pijenje čaja ograničiti na jednu šalicu, tako da osobe koje uzimaju čaj imaju visok rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti i poremećaja u radu nervnog sistema. Vjeruje se da je zeleni čaj korisniji. Naprotiv, u njemu se nalazi veća količina kofeina.
Teofilin, supstanca neophodna za dobru funkcionalnost krvnih žila, bubrega i respiratornih organa, također je prisutan u čaju. Njegovim predoziranjem započinje povećana proizvodnja želučane kiseline. Stoga se čaj ne preporučuje jesti na prazan želudac. Kontraindikacije za jak čaj su bolesti probavnog trakta i prisustvo povećane kiselosti želučanog soka.
Postoji pretpostavka da pretjerana ljubav prema čaju dovodi do uništavanja kalcijuma, uslijed čega koštano tkivo postaje tanje. Ova okolnost može izazvati osteohondrozo i osteoporozu. Zeleni čaj negativno djeluje na zubnu caklinu, uzrokujući napredovanje karijesa.
Šteta čaja za trudnice praktički je dokazana, jer prisustvo kofeina negativno utječe na razvoj fetusa. Uz to, zeleni čaj ometa punu apsorpciju folne kiseline, koja igra važnu ulogu u ranim mjesecima trudnoće, pružajući imunološku zaštitu majci i bebi.
Razlika između jeftinih i elitnih čajeva
Ako umjerena konzumacija pravilno skuhanog elitnog čaja ne dovede do izraženih negativnih učinaka, jeftine sorte čaja nanose veliku štetu zdravlju. Upotreba uobičajenih vrećica je posebno opasna.
Najčešće su ove vrste čaja izdašno aromatizirane bojama i okusima. Pošten proizvođač upozorava kupca na prisustvo ovih sastojaka. Međutim, dodatak okusa 100% prirodnim čajevima nije isključen kako bi se osigurala zamišljena svježina proizvoda kojem je istekao rok trajanja. Obično se takvo iznenađenje može očekivati prilikom kupovine vrećica čaja, koje se sastoje od sitno nasjeckanog lišća ne najvišeg kvaliteta.
Je li čaj štetan i koliko je beskrajan spor između pristaša čajne tradicije i njegovih protivnika. U međuvremenu, znalci nježnog trpkog okusa svježe pripremljenog čaja nastavljaju piti ovaj ugodan napitak. Međutim, trebali biste biti pažljiviji prema svom zdravlju i koristiti samo visokokvalitetne sorte u umjerenoj količini.