Niskokalorično povrće je vitkiji najbolji prijatelj. Uvodeći ih u svoju prehranu, uštedite si gnjavažu s brojanjem kalorija, što će vam poboljšati raspoloženje i samopoštovanje.
kineski kupus
Pekinški kupus je na vrhu liste najkaloričnijih povrća. Na 100 grama ovog povrća ima samo 12 kalorija. Glavna prednost pekinškog kupusa je sposobnost očuvanja vitamina tokom zime. Sočni, hrskavi listovi sadrže veliku količinu vlakana, pa upotreba kineskog kupusa blagotvorno djeluje na rad gastrointestinalnog trakta. Uz to, ovo dijetalno povrće bogato je lizinom, što doprinosi izvrsnom čišćenju krvi, otapanju stranih proteina, uklanjanju "lošeg" holesterola i sprečavanju stvaranja tumora.
Krastavci
Svježe voće sadrži 14 kalorija na 100 grama. Vrijednost krastavaca je zbog visokog sadržaja alkalnih soli koje neutrališu štetne kiseline koje ulaze u organizam hranom. Ovo povrće je 95% živa strukturirana voda koja sadrži jod, kalijum, folnu kiselinu, vitamine i vlakna. Krastavci blagotvorno djeluju na štitnjaču, nervni sistem i gastrointestinalni trakt. Uz to, ovo povrće pomaže u ublažavanju edema, čišćenju tijela, uklanjanju toksina i "lošeg" holesterola, kao i asimilaciji životinjskih proteina.
Rotkvica
Rotkvica je bogata vitaminima, prirodnim antibioticima, organskim kiselinama i uljima senfa. U 100 grama ovog povrća ima oko 19 kalorija. Redovnom upotrebom rotkve, pokretljivost crijeva se poboljšava. Stoga se preporučuje uvrštavanje u prehranu ljudima koji pate od metaboličkih poremećaja, gihta, bolesti kardiovaskularnog sistema.
Rotkvica sadrži 2,5 puta više vlakana od tikvica.
Paradajz
Energetska vrijednost svježeg paradajza je 23 kalorije na 100 grama. Glavna prednost ovog povrća je prisustvo likopena, moćnog antioksidansa. Paradajz ima podmlađujući učinak, a pomaže i poboljšanju rada jetre, nervnog i kardiovaskularnog sistema.
Pored toga, paradajz je bogat hromom, koji pomaže u normalizaciji težine.
Tikvice
U 100 grama ovog povrća sadrži 27 kalorija. Tikvice imaju sposobnost uklanjanja viška tečnosti i otrovnih tvari iz tijela. Zbog lake probavljivosti, bogatog mineralnog i vitaminskog sastava, tikvice su neophodne u borbi protiv prekomjerne težine, prevenciji i liječenju bolesti poput anemije, hipertenzije i ateroskleroze.
