Grah juha je hranjivo i zdravo jelo, ali mnoge domaćice rijetko ugađaju svojim voljenima, a da nemaju vremena za dugo kuhanje. Sporo kuhalo i grah iz konzerve mogu vam pomoći da vrijeme smanjite na minimum i dobijete aromatičnu juhu od graha.
Neophodno je
- - svinjetina - 0,4 kg;
- - konzervirani bijeli grah - 1 konzerva
- - luk - 1 kom.
- - šargarepa - 2 kom.
- - paprika - 1 kom.
- - krompir - 4 kom.
- - paradajz pasta - 3 kašike kašike;
- - biljno ulje - 1 kašika. kašika;
- - sol i papar - po ukusu;
- - voda.
Instrukcije
Korak 1
Luk sitno nasjeckajte, naribajte mrkvu i pržite na biljnom ulju u režimu „Prženje“nekoliko minuta. Nasjeckajte papriku na sitne komade i dodajte povrću, pržite sve zajedno još 2 minute.
Korak 2
U smjesu dodajte svinjetinu i paradajz tijesto narezano na kockice. Prebacite multicooker na način "Gulaš" na 20 minuta (ako ga nema, možete ga zamijeniti tipkom "Kuhanje / supa").
Korak 3
Konzervirani grah nježno isperite i stavite u multivarku. Dodajte oljušteni krompir, so i biber. Hranu napunite vodom tako da bude potpuno skrivena (oko 1,5 litre). Pustite da juha krčka 60 minuta. Gotovu juhu ukrasite sitno sjeckanim koprom i peršunom.