Kuhano kondenzirano mlijeko je puno ukusnije od kondenziranog mlijeka. Možete ga kuhati kod kuće, čak i ako kondenzirano mlijeko nemate u metalnoj konzervi, već ste kupili po težini.
Instrukcije
Korak 1
Premjestite kondenzirano mlijeko u aluminijsku posudu (izgorjet će u caklini).
Korak 2
Stavite lonac na štednjak i okrenite ringlu na srednju vatru. Tijekom kuhanja povremeno promiješajte drvenom lopaticom.
Korak 3
Čim kondenzirano mlijeko počne zgušnjavati, smanjite vatru na najmanju moguću mjeru.
Korak 4
Nadalje, vodite se vlastitim preferencijama ukusa. Što se kondenzirano mlijeko duže kuha, postaje gušće i tamnije. Ali što je najvažnije, ne zaboravite se miješati u to, inače će izgorjeti.
Korak 5
Možete kuhati i u mikrovalnoj pećnici. Da biste to učinili, premjestite kondenzirano mlijeko u glinenu posudu, pokrijte poklopcem. Stavite u pećnicu i uključite srednje jaku vatru. Postavite timer na 40 minuta, nakon isteka vremena provjerite čini li vam se kondenzirano mlijeko tečnim, a zatim ga stavite kuhati.
