Domaća svježa pečena hrana … što može biti ukusnije? Svima omiljena pita od oraha sa džemom! Jednostavno je kuhati, a sastojci su potrebni. Ako želite, možete eksperimentirati s nadjevom: koristite džem, med, orahe, svježi sir, marmeladu, grožđice. Generalno, šta god poželite!
Neophodno je
- - šećer - 150 grama;
- - orasi - 130 grama;
- - puter - 120 grama;
- - četiri jaja;
- - brašno - 70 grama;
- - vanilin - 1 kašičica;
- - prašak za pecivo, sol - po 1/2 kašičice.
- Za vrh:
- - teška pavlaka - 160 grama;
- - džem - 150 grama;
- - pavlaka - 60 grama;
- - limunov sok, šećer, vanilin - po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Snažno umutiti kremu sa pavlakom, vanilijom, šećerom, masa se ne bi trebala slegnuti.
Korak 2
Umutite limunov sok i džem. Orahe osušite u pećnici (temperatura 140 stepeni), ohladite.
Korak 3
Sameljite orahe sa šećerom u blenderu. Dodajte jaja, puter, vanilin, ponovo istucite. Dodajte brašno, sol, prašak za pecivo. Istucite smjesu dok ne postane glatka, dobiveno tijesto ulijte u posudu za pečenje (podmažite je uljem).
Korak 4
Pitu pecite pola sata na 140 stepeni. Ohlađenu pitu namažite džemom od limuna i šlagom. Probaj!
