Palačinke Od Tikvica Sa Začinskim Biljem

Sadržaj:

Palačinke Od Tikvica Sa Začinskim Biljem
Palačinke Od Tikvica Sa Začinskim Biljem

Video: Palačinke Od Tikvica Sa Začinskim Biljem

Video: Palačinke Od Tikvica Sa Začinskim Biljem
Video: Palačinke od tikvica s nadjevom od sira i vrhnja/Zucchini pancakes stuffed with cheese and cream 2024, Maj
Anonim

Palačinke od tikvica sa začinskim biljem možete poslužiti uz razne umake, pavlaku ili majonezu. Zahvaljujući začinima jelo poprima pikantan ukus.

Squash palačinke
Squash palačinke

Neophodno je

  • - 100 g brašna
  • - 2 male tikvice
  • - biljno ulje
  • - sol
  • - mleveni crni biber
  • - 2 jaja
  • - zelje kopra
  • - peršun
  • - zeleni luk
  • - 3 češnja belog luka

Instrukcije

Korak 1

Nož dobro temeljito nasjeckajte. Tikvice naribajte na gruboj ribež. Ispustite tekućinu.

Korak 2

U posebnoj posudi kombinirajte razmućena jaja, smjesu tikvica, brašno, začinsko bilje i mljeveni bijeli luk. Dobivenu masu temeljito promiješajte, posolite i popaprite po ukusu. Zamijesite tijesto do konzistencije kisele pavlake.

Korak 3

Smjesu od tikvica stavite na male slajdove u vruću tavu, prethodno podmazanu biljnim uljem. Pritisnite lagano dolje dok ne postanu ravne i pržite s obje strane dok ne porumene.

Korak 4

Gotove palačinke prije posluživanja bolje je malo osušiti kako biste se riješili viška ulja. Da biste to učinili, dovoljno ih je staviti na papirnati ubrus na nekoliko minuta. Uz palačinke od tikvica možete poslužiti bilo koji umak ili ih začiniti pavlakom.

Preporučuje se: