Sada je vrijeme za rekreaciju na otvorenom. Mnogi ljudi prže ćevape. Nudim vam različite mogućnosti marinade sa roštilja.
Instrukcije
Korak 1
Marinada za živinu
Sastojci:
- granulirani senf 1 kašika
- maline 1 tbsp.
- crveni luk 1kom.
- med 1 žlica.
- maslinovo ulje - po ukusu
- sol - po ukusu
Priprema:
U posudi kombinirajte sastojke i pustite živinu da odstoji 1-4 sata.
Korak 2
Marinada od jogurta
Sastojci:
- jogurt bez aditiva 1 kašika.
- mljeveni kim 1 kašičica
- kurkuma 1 kašičica
- biljno ulje 2 kašike
- mleveni korijander 1 kašičica
Priprema:
U posudi pomiješajte sastojke i marinirajte živinu 2, 5-3 sata. Bilo koje drugo meso 4 sata.
Korak 3
Marinada od svinjske mente
Sastojci:
- biljno ulje 5 tbsp.
- nana 1 svežanj
- bijelo vino 60ml
- luk 1kom.
- beli luk 2-3 karanfila
- ruzmarin 1 svežanj
Priprema:
Pomiješajte sastojke i svinjetinu ostavite 3-4 sata.
Korak 4
Marinada od kukuruznog klipa
Sastojci:
- maslinovo ulje 2 kašike
- kreč 1kom.
- mljeveni biber 1 tbsp.
- sol 1 kašičica
Priprema:
U maloj posudi sjedinite i iscijedite sok limete. Podmažite kukuruz i ostavite sa strane 25 minuta. Stavite uši na roštilj i pržite sa svake strane.
