Kako Napraviti Salatu Od Svježeg Kupusa

Sadržaj:

Kako Napraviti Salatu Od Svježeg Kupusa
Kako Napraviti Salatu Od Svježeg Kupusa

Video: Kako Napraviti Salatu Od Svježeg Kupusa

Video: Kako Napraviti Salatu Od Svježeg Kupusa
Video: Nema ništa ukusnije od kafanske kupus salate, a evo u čemu je tajna 2024, Maj
Anonim

Bijeli kupus, jedna od najpopularnijih namirnica u našoj prehrani, možda je ravan krompiru. Kupus je vrlo koristan, skladište je vitamina, mikro i makroelemenata. Ova biljka dobro se može konzervirati, soliti i čuvati u svježem stanju. Puno je jela od kupusa. Sočna, lagana i ukusna salata od svježeg kupusa lako se priprema i brzo priprema.

Kako napraviti salatu od svježeg kupusa
Kako napraviti salatu od svježeg kupusa

Neophodno je

    • 300 gr. svježi kupus
    • 2 krastavca
    • 1 šargarepa
    • 1 paprika
    • 1 kašičica vinskog sirćeta
    • 2 kašike maslinovog ulja
    • mljeveni crni biber
    • sol

Instrukcije

Korak 1

Nasjeckajte kupus na trakice.

Korak 2

Dodajte prstohvat soli i lagano četkajte kupus rukom da omekša i istakne sok.

Korak 3

Ogulite i naribajte mrkvu.

Korak 4

Ogulite papriku sa sjemenki i uklonite peteljku. Nasjeckajte papriku na tanke trake.

Korak 5

Krastavac nasjeckajte na trakice.

Korak 6

Pomiješajte povrće sa kupusom.

Korak 7

Pripremite preliv.

U posebnoj posudi kombinirajte ulje i ocat i lagano umutite smjesu.

Korak 8

Popaprite preliv.

Korak 9

Prelijte preljev u salatu i promiješajte.

Korak 10

Posudu posolite ako je potrebno.

Preporučuje se: