Kako Napraviti Salatu Od Kupusa

Sadržaj:

Kako Napraviti Salatu Od Kupusa
Kako Napraviti Salatu Od Kupusa

Video: Kako Napraviti Salatu Od Kupusa

Video: Kako Napraviti Salatu Od Kupusa
Video: Nema ništa ukusnije od kafanske kupus salate, a evo u čemu je tajna 2024, Decembar
Anonim

Salata od kupusa je vjerovatno najpopularnija od svih salata. Prisutan je u jelovniku gotovo svih ugostiteljskih objekata. Možete ga vidjeti u običnoj trpezariji i u skupom restoranu. Ova salata je posebno dobra zimi, jer sadrži puno vitamina. Pored toga, dobar je za probavu.

Kako napraviti salatu od kupusa
Kako napraviti salatu od kupusa

Neophodno je

    • Bijeli kupus - 0,5 kg
    • Srednji luk 1 kom.
    • Srednja šargarepa
    • Slatka tvrda jabuka
    • Biljno ulje - 2 kašike
    • Svježe zelje
    • Sol
    • mljeveni crni biber

Instrukcije

Korak 1

Nasjeckajte kupus što je moguće sitnije. Lagano ga pospite solju i malo stisnite da omekša i pusti sok. Stavite u veliku posudu.

Korak 2

Luk narežite vrlo sitno, stavite ga u šolju, napunite prokuhanom toplom vodom, a zatim ocijedite vodu, a oprani luk stavite u posudu sa kupusom.

Korak 3

Šargarepu naribajte na gruboj ribež. Narežite jabuku zajedno sa korom na male kockice. Stavite sve u posudu.

Korak 4

Nasjeckajte bilje, bacite u posudu, dodajte sol i papar. Ulijte biljno ulje i sve temeljito promiješajte.

Preporučuje se: