Svi već odavno znaju o blagotvornim svojstvima bundeve. Piće napravljeno vlastitim rukama od čudesne bundeve i mirisne naranče pružit će vam ne samo zdravlje, već i veliko zadovoljstvo.
Neophodno je
- - sirova bundeva - 1-1, 3 kg;
- - narandžasta - 1 kom.;
- - granulirani šećer - po ukusu;
- - sol - 1 prstohvat;
- - limunska kiselina ili limunov sok.
Instrukcije
Korak 1
Isperite bundevu pod mlazom vode. Ogulite povrće i isecite na srednje velike komade. Operite pomorandžu, ogulite je, nasjeckajte. Kombinirajte komade povrća i voća zajedno, stavite u prikladnu posudu. Dovoljna je šerpa srednje veličine. Ulijte u lonac proizvoda za piće. Tečnost se ne smije dizati iznad sredine napunjene hrane.
Korak 2
Stavite lonac od bundeve i naranče na umjerenu vatru i pustite da prokuha sadržaj. Smanjite toplotu na minimum. Dalje, kocke povrća trebate kuhati dok ne omekšaju.
Korak 3
Gotovu vruću kompoziciju obradite miješalicom, trebate dobiti pire krompir. Pokrijte lonac kuhinjskom krpom kako ne biste prskali vrući pire dok blender radi.
Korak 4
Dobiveni pire morate razrijediti vodom za piće, sami prilagodite gustinu. U pripremljeni napitak dodajte sol, limunsku kiselinu, promiješajte. Po ukusu se mora dodati granulirani šećer. Važno je zapamtiti da će ohlađeni napitak postati nešto bogatiji od toplog.
Korak 5
Preostaje samo zagrijati smjesu do vrenja i u njoj potpuno otopiti granulirani šećer. Ovo slatko kiselo obogaćeno piće sigurno će se svidjeti ljubiteljima bundeve.
