Ko je rekao da su ukusni slatkiši samo u prodavnici? Predlažem da kod kuće napravite bombone od kokosa i orašastih plodova od tamne čokolade. Usrećite svoje najmilije!
Neophodno je
- - margarin - 1 čaša;
- - šećer u prahu - 4 čaše;
- - kondenzovano mleko - 400 g;
- - kokosove pahuljice - 2 šolje;
- - nasjeckani pecan - 2 šalice;
- - vanilin - 1 kesica;
- - tamna čokolada - 100 g.
Instrukcije
Korak 1
Izvadite margarin iz frižidera i ostavite neko vrijeme na sobnoj temperaturi. To je neophodno kako bi postalo mekano. U jednoj šalici kombinirajte sljedeće sastojke: omekšani margarin, šećer u prahu, kondenzirano mlijeko, kokos, sjeckani orašasti plod i vanilin. Sve temeljito promiješajte i stavite u hladnjak.
Korak 2
Kad se smjesa kokosa i oraha malo stvrdne, izvadite je iz hladnjaka. Od nje je potrebno praviti buduće slatkiše. Da biste to učinili, od ove smjese odvojite male komadiće i smotajte ih u kuglice čija bi veličina trebala biti jednaka veličini oraha.
Korak 3
Uzmite lonac, stavite u njega tamnu čokoladu, razlomljenu na komade, i stavite je na vatru. Zagrijte čokoladu dok ne postane glatka. Ohladite je kad se dogodi.
Korak 4
Pokrijte lim za pečenje listom pergamenta i na njega stavite kuglice prekrivene rastopljenom čokoladom. Pričekajte da se čokolada osuši i hrabro poslužite. Tamna čokolada Slatkiši od kokosa i oraha!