Jagode u kombinaciji s čokoladom ukusan su desert koji se odlično slaže sa šampanjcem. Ova slatkoća je vrlo jednostavna za pripremu. Samo trebate biti oprezni kada radite s otopljenom čokoladom. Desert će dobro upotpuniti romantičnu večeru za dvoje, na primjer, na Valentinovo.
Neophodno je
- - svježe jagode 1 kg
- - bijela čokolada 50 g
- - mliječna čokolada 100 g
Instrukcije
Korak 1
Mliječna i bijela čokolada moraju se posebno topiti u vodenoj kupelji. Slatku masu povremeno miješajte dok se ne stvori homogena gustina.
Korak 2
Kad je mliječna čokolada spremna, umočite u nju jednu jagodu. Trebao bi ga držati za lišće. Bobicu možete umočiti cijelu, do sredine ili 1/3.
Korak 3
Gotov desert stavite na papir za pečenje.
Korak 4
Slatkoj masi treba ostaviti da se osuši.
Korak 5
Otopljena bela čokolada može se koristiti za ukrašavanje jagoda. Čačkalicom na bobicu možete nanijeti bilo koji obrazac. Prijatno!
