Svinjska Supa Sa Jajetom I Rezancima

Sadržaj:

Svinjska Supa Sa Jajetom I Rezancima
Svinjska Supa Sa Jajetom I Rezancima

Video: Svinjska Supa Sa Jajetom I Rezancima

Video: Svinjska Supa Sa Jajetom I Rezancima
Video: Prežgana juha s jajetom 2024, Novembar
Anonim

Obilno i hranjivo jelo za rođake bit će kuhana svinjska juha s rezancima. Potrebno je malo vremena za kuhanje.

Image
Image

Neophodno je

  • - 500 g svinjetine;
  • - 100 g vermičela;
  • - 4 stvari. krumpir;
  • - 3 kom. kuhana jaja;
  • - 1 kom. luk;
  • - 1 kom. mrkva;
  • - 2 kom. paradajz;
  • - 3-4 žlice. l. biljno ulje;
  • - sol, papar, lovorov list;
  • - zelje.

Instrukcije

Korak 1

Oprano meso narežite na sitne komade. Stavite tavu s maslacem na šporet, stavite meso i pržite ga dok ne porumeni.

Korak 2

Stavite meso u šerpu zapremine 3 litre i napunite vodom. Stavili smo ga na štednjak. Dok meso ključa, pripremite preljev za juhu.

Korak 3

Sitno nasjeckajte pelat, šargarepu, luk. Stavite luk i šargarepu u šerpu na kojoj se pržilo meso, povrću dajte zlatnu boju, a zatim dodajte paradajz. Pokriti poklopcem i dinstati dok ne postane tijesto.

Korak 4

Stavite gotovu mešavinu povrća u šerpu. Krompir narežite na kriške i dodajte u tavu ostatku sastojaka. Kuvajte 25 minuta. Zatim dodajte vermičeli, so, biber, lovorov list i kuhajte još 5 minuta.

Korak 5

Maknite s vatre, dodajte začinsko bilje, dobro pokrijte i ostavite 5 minuta.

Korak 6

Oljuštena jaja prerežite na polovice i stavite na tanjir pre služenja.

Preporučuje se: