Džem Od Gloga

Sadržaj:

Džem Od Gloga
Džem Od Gloga

Video: Džem Od Gloga

Video: Džem Od Gloga
Video: Kako napraviti sirup od gloga 2024, Novembar
Anonim

Svi znaju da je ateroskleroza bolest arterija. Mnogo je razloga za razvoj ove bolesti. Na primjer, može nastati zbog naslaga holesterola. Ovaj ukusni i aromatični džem sprečava nastanak ateroskleroze.

Džem od gloga
Džem od gloga

Neophodno je

  • - 0,5 kg ploda gloga,
  • - 0,5 kg šećera.

Instrukcije

Korak 1

Prvo dobro isperemo bobice pod mlazom vode i malim nožem ih odstranimo

tučak. Zatim sipamo "sirovinu" u lonac.

Korak 2

U to vrijeme prokuhajte vodu u kotlu i prelijte kipućom vodom bobice gloga tako da budu potpuno pokrivene. Kuhajte bobice dok ne omekšaju.

Korak 3

Stavimo ih u posudu sa šupljikavom žlicom i ponovo ulijemo vodu (ovaj put - hladnu), a u vruću juhu ulijemo šećer. Kuhajte šećerni sirup oko 10 minuta uz stalno miješanje. Zatim u to dodajte ohlađeno voće i kuhajte još 10 minuta.

Korak 4

Maknite masu od voća i šećera sa vatre i ostavite da se hladi preko noći. Sutradan sirup odatle ocijedite i kuhajte još 3 minute.

Korak 5

Stavite plodove gloga u kipući sirup i kuhajte dok ne postanu prozirni.

Vruću konfiguraciju prebacite u prethodno sterilizirane staklenke, dobro zatvorite poklopce i ostavite da se ohladi naopako.

Preporučuje se: