Kissel je vrlo zdravo piće koje se preporučuje uključiti u prehranu djece. Nije bogat samo vitaminima i hranjivim sastojcima, već doprinosi i blagotvornom radu dječjeg probavnog sistema.
Neophodno je
-
- Bilo koje bobičasto voće (maline
- trešnja
- Jagoda
- jagoda
- crna
- crvena ribizla) - 50 grama;
- voda - 1 čaša;
- škrob - 1 kašičica;
- granulirani šećer - ½ kašičice.
Instrukcije
Korak 1
Dobro isperite bobice, zgnječite i iscijedite sok iz njih.
Korak 2
Kominu preliti vodom i zagrijavati bez ključanja. Procijediti.
Korak 3
Gotovu juhu od bobica razrijedite vodom na 1 šalicu.
Korak 4
Dodajte šećer i stavite na vatru. Prokuhajte i dodajte škrob razrijeđen u soku. Stalno miješajte žele kako biste spriječili stvaranje grudica.
Korak 5
Kad piće zavrije, sklonite ga s vatre i ohladite.
Korak 6
Kissel je spreman za upotrebu.
