Za doručak su jaja najbolji proizvod, i to u bilo kojem obliku. Najčešće je to kajgana. Ovo jelo možda nije toliko uobičajeno kao što smo ga navikli vidjeti. Dovoljno je samo malo kreativnosti da svoju srodnu dušu iznenadite nečim novim. Na primjer, kajgana u obliku srca. Vrlo romantičan doručak za 14. februar i kasnije.
Neophodno je
- - jaja
- - kobasice
- - sol i biber po ukusu
- - čačkalice
Instrukcije
Korak 1
Najteže je napraviti kobasice u obliku srca. Kobasicu presiječemo po dužini (jedan kraj ostavljamo ne odsječen za oko 1,5-2 centimetra - to će ovisiti o dužini kobasice).
Korak 2
Izrezane krajeve kobasice savijemo u suprotnom smjeru i spojimo, uslijed čega se dobiva oblik srca. Za držanje kobasice koristimo obične čačkalice.
Korak 3
Dobijeno srce prepržite na biljnom ulju s jedne strane, a zatim ga preokrenite. Razbijemo jedno jaje u srcu. Pospite malo soli i bibera po vrhu.
Korak 4
Pokrijte tavu poklopcem i na laganoj vatri pržite otmjena pržena jaja. Zatim isključite plin i pustite da se jaja još malo skuhaju.
Korak 5
Jaje će sigurno iscuriti iz kalupa, ali to je u redu. Nakon što su jaja spremna, pažljivo nožem odrežite višak jaja. Izvadimo čačkalice, rezultirajuća srca stavimo na tanjur i poslužimo ih za doručak vašoj srodnoj duši. Prijatno!
