Goveđi Gulaš U Umaku Od Paradajza

Sadržaj:

Goveđi Gulaš U Umaku Od Paradajza
Goveđi Gulaš U Umaku Od Paradajza

Video: Goveđi Gulaš U Umaku Od Paradajza

Video: Goveđi Gulaš U Umaku Od Paradajza
Video: GULAŠ - Originalni recept. Meso se topi a saft preukusan. 2024, April
Anonim

Zahvaljujući dugom dinstanju, meso se pokazalo mekanim, a umak od paradajza, u kombinaciji s origanom i bosiljkom, daje govedini začin.

Goveđi gulaš u umaku od paradajza
Goveđi gulaš u umaku od paradajza

Neophodno je

  • Služi 4:
  • - 500 g govedine;
  • - 100 g koncentrirane paste od paradajza;
  • - 1 paradajz;
  • - 2 žlice. biljno ulje;
  • - 2 glavice luka;
  • - 1 kašičica bosiljak i origano;
  • - slana paprika.

Instrukcije

Korak 1

Govedinu isperite i osušite papirnatim ubrusom, a zatim isecite na sitne komade i pržite u zagrejanoj tavi uz dodatak 2 kašike biljnog ulja.

Korak 2

Stavite meso u duboku šerpu i dodajte sušeni bosiljak i origano.

Korak 3

Otopite paradajz pastu u vodi u omjeru 1: 1, dodajte sitno sjeckani pelat. Zatim meso prelijte umakom.

Korak 4

Ogulite luk, isperite i isecite na pola prstena. Pržite u tavi na biljnom ulju 5 minuta.

Korak 5

Stavite luk na meso i dinstajte 2 sata na laganoj vatri, povremeno miješajući. Začinite solju i paprom 30 minuta prije kuhanja.

Preporučuje se:

Leća U Umaku Od Paradajza

Leća U Umaku Od Paradajza

Ukusno i zdravo jelo od leće ukrasit će vaš stol i razveseliti vas. Za pripremu ove delicije potrebno je najmanje vremena i sastojaka. Neophodno je -1 kašika leća; -1 luk; -1 mrkva; -2 kašike l. paradajz pasta ili 2 paradajza

Goveđi Gulaš Sa Umakom Od Paradajza

Goveđi Gulaš Sa Umakom Od Paradajza

Sve domaćice vole gulaš zbog njegove jednostavnosti i praktičnosti u pripremi. Gulaš s umakom, iako najjednostavnije jelo, vrlo je ukusan. Neophodno je - 0,7 kg goveđeg reza; - 15 g brašna; - mljeveni crni biber; - 100 ml

Goveđi Odrezak U Vinskom Umaku

Goveđi Odrezak U Vinskom Umaku

Odrezak je obično komad mesa pržen s obje strane debljine oko 3 cm. Kuhanje goveđeg odreska nije teško, vrlo je jednostavno pripremiti ga u vinskom umaku. Meso možete pržiti na bilo kojem ulju. Neophodno je Za šest porcija: - 800 g goveđeg odreska

Nježni Goveđi Odrezak S Umakom Od Paradajza

Nježni Goveđi Odrezak S Umakom Od Paradajza

Najosetljivije i najmekše začinjeno meso sa aromatičnim umakom od rajčice priprema se prema tradiciji domaće turske kuhinje. Neophodno je Za 6 goveđih odreska: - 1 tbsp. kašika paradajz paste; - 1 tbsp. kašika paprike paste

Goveđi Bordo "Goveđi Bourguignon"

Goveđi Bordo "Goveđi Bourguignon"

U početku se "Burgundska govedina" smatrala jelom iz seljačke francuske kuhinje. Postepeno je recept stekao popularnost i počeo se nazivati poslasticama "gurmanske kuhinje". Kuhari su mijenjali i dopunjavali sastojke, ali princip kuhanja mesa ostao je nepromijenjen