Rumeni kolači od sira savršeni su za doručak. Napokon, sa zadovoljstvom će ih jesti ne samo odrasli, već i djeca. Trebaće vam oko 30 minuta da skuhate kolače od sira prema ovom receptu.
Neophodno je
- - 700 g svježeg sira (najmanje 9% masti);
- - 5 kašika brašna;
- - 5 kašika griza;
- - 2 pileća sirova jaja;
- - 5 kašika šećera;
- - 2 g vanilin šećera;
- - prstohvat soli i sode;
- - biljno ulje za prženje.
Instrukcije
Korak 1
Za kuhanje morate uzeti veliku šerpu kako bi bilo prikladno miješati sastojke u njoj. Stavite svježi sir, dodajte potrebnu količinu brašna, griz i šećer.
Korak 2
U smjesu izlomite 2 jaja, dodajte vanilin šećer, prstohvat soli i prstohvat sode bikarbone. Temeljno promiješajte tijesto.
Korak 3
Zagrijte tavu, nakon što ste u nju ulili malu količinu biljnog ulja. Razvaljajte kuglicu od male količine tijesta, uvaljajte je u brašno i stavite u šerpu da se prži.
Korak 4
Učinite isto sa ostatkom tijesta (možete pržiti do 5-6 sirnika istovremeno). Kada se jedna strana zapeče i tijesto zahvati, okrenite sryniki.
Korak 5
Stavite pripremljene torte od sira na tanjir i poslužite sa pavlakom, kondenzovanim mlekom ili džemom. Prijatno!
