Banane su jedan od glavnih izvora hrane u mnogim zemljama. Samo u Ekvadoru godišnja potrošnja ovog proizvoda iznosi 74 kg po stanovniku, u Rusiji je ta brojka 10 puta manja, ali ništa nas ne sprečava da ispečemo ukusnu tortu od banane. Pečena roba od banane uvijek je dobra. Muffin dolazi s ugodnim okusom banane. Vrlo je jednostavno pripremiti ga.
Neophodno je
- - brašno 500 grama;
- - banane 4 komada;
- - jaja 2 komada;
- - ½ šalice šećera;
- - ½ kašičice vanilije;
- - ½ kašičice soli;
- - prašak za pecivo 10 grama;
- - puter 150 grama.
Instrukcije
Korak 1
Rastopiti puter, pomiješati sa jajima, šećerom i vanilijom. Stavite rernu da se zagreje na temperaturu od 150-180 stepeni.
Korak 2
Banane sitno nasjeckajte ili nasjeckajte u blenderu. Odaberite zrele banane za još bolji cupcake. Pripremite posudu za pečenje i premažite je maslacem.
Korak 3
Dobivenu masu banana pomiješajte s brašnom, poželjno je prosijati brašno, ne zaboravite tamo dodati prašak za pecivo. Dodajte prašak za pecivo da vaš cupcake bude bujan. Zatim dodajte mešavinu jaja, vanile i šećera. Sve dobro i temeljito promiješajte.
Korak 4
Izlijte tijesto u posudu za pečenje. Tortu pecite oko 45-60 minuta na 180 stepeni. Soba će biti ispunjena ugodnim mirisom banane, vama i vašim najmilijima svidjet će se izvorni ukus torte. Prilikom posluživanja možete posuti šećerom ili ribanom čokoladom.
