Torta od banane je prekrasna čajna delicija, nije samo vrlo ukusna, već i lagana! Uz to, priprema kolača trajat će vrlo malo vremena.
Neophodno je
- - banane;
- - šećer;
- - biljno ulje;
- - jaja;
- - krema;
- - brašno;
- - puter;
- - sirnica;
- - šećer u prahu;
- - vanilija;
- - čokolada.
Instrukcije
Korak 1
Dobro operite i ogulite 4 banane. Stavite ih u posudu srednje veličine i zdrobite vilicom dok ne postane glatko.
Korak 2
U posebnoj posudi dobro promiješajte 3 jaja, 250 grama šećera i 100 ml biljnog ulja. Takođe dodajte 100 grama kreme sa niskim sadržajem masti i ponovo dobro promiješajte.
Korak 3
Prethodno pripremljene dvije mase temeljito promiješajte dok se ne stvori homogena smjesa. Sada postepeno dodajte 300 grama brašna, neprestano miješajući kako ne bi bilo grudica. Dodajte 12 grama praška za pecivo (može se koristiti sirće i soda bikarbona). Trebao bi dobiti malo tijesta.
Korak 4
Podmažite lim za pečenje biljnim uljem, tamo ulijte tijesto i pecite ga u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni 17-20 minuta, dok se ne stvori zlatna korica.
Korak 5
Dok se tijesto peče, za pitu možete napraviti kremu od maslaca. Da biste to učinili, pomiješajte 50 grama putera, 100 grama skute i 100 grama šećera u prahu. Dodajte malo vanile, oko 1 kašičice. Miješajte kremu dok ne postane prozračna i lagana.
Korak 6
Nakon što je kolač pečen, izvadite ga iz pećnice i vrh premažite kremom. Tortu od banane možete ukrasiti trljajući po njoj mlijeko ili tamnu čokoladu.
