Kisela Janjeća Rebra

Kisela Janjeća Rebra
Kisela Janjeća Rebra
Anonim

Ako volite jela iz serije "lizi prste", onda se ne varate odabirom recepta. Rebra kuhana prema ovom receptu sočna su, nježna i ukusna!

Kisela janjeća rebra
Kisela janjeća rebra

Neophodno je

  • - 500 g janjećih ili svinjskih rebara
  • - biljno ulje
  • Za marinadu:
  • - 3 kašike. sos od narsharaba
  • - 5-7 grančica timijana (svježi timijan može se zamijeniti sušenim timijanom)
  • - 3 češnja belog luka
  • - sok od pola limuna
  • - 5-7 graška crnog bibera
  • - sol

Instrukcije

Korak 1

Prvo morate pripremiti marinadu. Zašto biber i sol samljeti u mužaru, dodati bijeli luk i ponovo samljeti. Odvojite timijan od grančica, dodajte papriku i beli luk. Dodajte ovome limunov sok i umak od narsharaba, sve promiješajte.

Korak 2

Rebra izrežite na jednake dijelove i naribajte dobivenom smjesom, a zatim stavite u hladnjak na dva sata.

Korak 3

Stavite pripremljena rebra u tavu podmazanu s malo ulja i pržite oko 15 minuta sa svake strane. Kao prilog možete poslužiti rižu ili pire krompir.

Preporučuje se: