Pečeni Losos Sa Povrćem

Pečeni Losos Sa Povrćem
Pečeni Losos Sa Povrćem

Sadržaj:

Anonim

Ovo jelo je savršeno za svaku priliku, posebno ako su članovi vaše porodice ljubitelji lososa. Raznolikost je uvijek dobra, pogotovo kad su sva uobičajena jela već umorna.

Pečeni losos sa povrćem
Pečeni losos sa povrćem

Neophodno je

  • -Losos 500-600 g
  • - Šampinjoni 200-300 g
  • -Šargarepa 2 kom
  • -Maslinovo ulje 4 kašike. l.
  • -Sol po ukusu
  • -Beli biber
  • -Kopar i ružmarin (suvi) po 1 kašičica.
  • -Peršun (svježi)
  • -Sok od limuna 2 kašike. l.

Instrukcije

Korak 1

Ogulite i isecite šargarepu po dužini. Narežite pečurke na tanjure. Zatim uzmite posudu ili malu šerpu i u nju kombinirajte mrkvu, gljive, maslinovo ulje, limunov sok, peršin, kopar i ružmarin.

Korak 2

Uzmite losos, isperite pod mlazom hladne vode, uklonite kožu i kosti. Zatim ga prerežite na 3 jednaka dijela. Začinite paprom i solju po ukusu.

Korak 3

Sada uzmite šparoge. Treba ga očistiti i ukloniti tvrdu stabljiku.

Korak 4

Pripremite pergament papir ili foliju. Da bi bilo praktičnije, stavite ga odmah na lim za pečenje.

Korak 5

Podijelite povrće na pola. Prvu polovinu biljne smjese rasporedite po cijelom papiru ili foliji. Nakon toga na njih rasporedite losos, stavite šparoge i rasporedite preostalo povrće. Zamotajte foliju ili pokrijte papir i stavite u pećnicu na 20 minuta. Treba peći na temperaturi od 200 stepeni.

Korak 6

Možete jednostavno izrezati foliju ili papir prije posluživanja.

Preporučuje se:

Pečeni Losos Sa Belim Umakom

Pečeni Losos Sa Belim Umakom

Ako želite skuhati neobičnu i gurmansku večeru, ali istovremeno želite da bude zdrava, skuhajte losos. Pečena riba, koja je obogaćena aminokiselinama i drugim korisnim elementima, savršeno će kombinirati korisnost i profinjenost. Uz to, priprema jela ne oduzima puno vremena

Pečeni Losos Sa Krompirom

Pečeni Losos Sa Krompirom

Predlažem jednu od opcija kako kuhati losos s krumpirom u pećnici. Recept za kuhanje pečenog lososa s menija restorana zasigurno će se svidjeti pravim gurmanima. Neophodno je - jedan losos; -10 komada krompira; - 1 luk; - mljeveni crni biber, sol, šećer po ukusu

Pečeni Ružičasti Losos U Talijanskom Stilu

Pečeni Ružičasti Losos U Talijanskom Stilu

Ružičasti losos kuvan u foliji s limunom, paradajzom i provansalskim biljem ispada nježan, sočan i aromatičan. Uz to, ova je riba vrlo korisna - bogata je hranjivim sastojcima, elementima u tragovima i vitaminima. Sastojci: 1 trup ružičastog lososa (od 0,5 do 1 kg)

Pečeni Losos Sa Umakom Od špinata

Pečeni Losos Sa Umakom Od špinata

Sam losos je ukusna riba, od njega se pripremaju salate, kiseli se, prži, kuha i, naravno, peče. Pećnica daje sjajnu ribu, a nježni sos od špinata je nadopunjuje. Umjesto lososa možete uzeti ružičasti losos ili pastrmku, ali nije preporučljivo špinat zamijeniti kiselicom - dobijete potpuno drugačiji umak, ne nježan, već kiselkast

Pečeni Losos Sa Brokulom

Pečeni Losos Sa Brokulom

Ovo lagano, zdravo i ukusno jelo priprema se vrlo jednostavno i dovoljno brzo. Dobrobiti ribe za ljudsko zdravlje su dobro poznate, ali brokulu preporučuju svi nutricionisti zbog činjenice da ovo povrće sadrži ogromnu količinu vitamina, a sadržaj kalorija izuzetno nizak (i naravno, ne zaboravite na vrijednost dijetetska vlakna)