Bilo koje jelo iz rukava uvijek ispadne ukusno, sočno i zdravo. Najčešće se piletina kuha u rukavu, obično butina ili cijelih trupova. Ali recept sa pilećim fileom može se naći mnogo rjeđe. Sam file nije ništa posebno, ali ako mu dodate povrće i začine, dobit ćete posebno jelo, aromatično i nasitno.
Neophodno je
- - pileći file
- - šargarepa
- - luk
- - krompir
- - paprika (crvena i žuta)
- - bijeli luk
- - majonez
- - začini za piletinu
- - sol i biber po ukusu
- - rukav
Instrukcije
Korak 1
Pileći file operite i isecite na kockice srednje veličine. Marinirajte meso 30 minuta, dodajući začine, sitno sjeckani bijeli luk i majonezu. Možete dodati soja sos.
Korak 2
Čistimo povrće. Način mrkve na kriškama, luk - na pola prstena, slatka paprika ne na velikim kriškama, krumpir - na kockice. Krumpir se ne smije nasjeckati pregrubo, pa se brže kuha.
Korak 3
Kombinovano sjeckano povrće kombinirajte sa piletinom, solju, biberom i dodajte malo majoneze.
Korak 4
Uzmemo rukav odgovarajuće veličine, pošaljemo sve sastojke u njega, napravimo nekoliko uboda u rukav (možete koristiti čačkalicu) i pošaljemo ga u pećnicu zagrijanu na 200 stepeni. Jelo kuhamo oko sat vremena.
Pileći file postaje nježan i zasićen aromom povrća. Prijatno!
