Brza pita od želea može se napraviti od vrlo jednostavnih sastojaka. Uvijek će vam pomoći ako ostane ostataka kisele pavlake, kefira.
Neophodno je
- Proizvodi za test:
- • Kefir - 1 čaša
- • Pavlaka (majoneza) - 2-3 kašike. l. (nije obavezno)
- • Maslac -150 gr.
- • Mljeveni crni biber - na vrhu noža
- • Soda - 0,5 tsp.
- • Sol - 0,5 tsp.
- Punjenje:
- • Luk - 1-2 kom.
- • Konzervirani saury (ružičasti losos, sardine) –1 limenka
- • Krompir - 5 komada srednje veličine
- • Biljno ulje - 1-2 kašike. l.
Instrukcije
Korak 1
Riba iz konzerve, krompir se koristi kao punilo, može se koristiti i zeleni luk sa kuhanim jajima.
Prvo morate pripremiti punjenje. Ogulite krompir i luk. Luk isecite na male kockice ili polukrste. Krumpir u kockicama srednje veličine. Pržite krompir i luk na biljnom ulju dok se napola ne skuhaju. Posolite malo. Stavite ribu iz konzerve na tanjur i zgnječite vilicom. Punjenje je spremno.
Korak 2
Kuhanje tijesta. Da biste to učinili, samo trebate pomiješati sve sastojke: brašno, kefir, kiselu pavlaku, omekšali maslac, soda ili prašak za pecivo. Nakon toga, smjesa se mora posoliti i dodati mljeveni crni biber.
Korak 3
Počinjemo sakupljati tortu. Da biste to učinili, na dno kalupa izlijte ½ tijesta, rasporedite fil i ulijte preostalo tijesto. Obrazac je postavljen da se peče u zagrijanoj pećnici 40-50 minuta.
