Običnim tortama od sira može se dati originalan ukus. Isprobajte s bananom za izvrsnu ideju za doručak za vikend (i šire).
Neophodno je
- - svježi sir - 500 g;
- - jaje - 1 kom;
- - banana - 2 kom.;
- - brašno - 100 g;
- - prašak za pecivo - 1 kašičica;
- - šećer - 100 g;
- - biljno ulje - 50 ml.
Instrukcije
Korak 1
Skut protrljajte kroz sito i umiješajte jaje i šećer. Prosijte brašno i dodajte mu prašak za pecivo. Ovu smešu sipajte u masu od skute. Zamijesite tijesto, ogulite bananu i isjecite na male krugove.
Korak 2
Podijelite tijesto na 10 jednakih dijelova. Razvaljajte ih u kuglice i lagano premažite brašnom.
Korak 3
Lagano zdrobite kuglicu da napravite malu tortu. Stavite krišku banane na jednu stranu. Prekrijte ga drugom polovinom somuna i spojite rubove skute.
Korak 4
Na tavi zagrijte biljno ulje, stavite kolače od sira i pržite ih s obje strane. Gotovi kolači od sira trebaju dobiti zlatnu boju.