Pletenice Od Ribe U Nježnom Kremastom Umaku

Sadržaj:

Pletenice Od Ribe U Nježnom Kremastom Umaku
Pletenice Od Ribe U Nježnom Kremastom Umaku

Video: Pletenice Od Ribe U Nježnom Kremastom Umaku

Video: Pletenice Od Ribe U Nježnom Kremastom Umaku
Video: Nikada nisam jeo tako ukusan riblji nježni recept koji se topi u ustima! 2024, Marš
Anonim

Da biste pripremili originalno jelo koje će obradovati vaše goste, apsolutno nije potrebno provoditi sate u kuhinji i kupovati puno proizvoda. Pletenice od ribe živopisan su primjer jednostavne, a ujedno i neobične kulinarske tajne.

Pletenice od ribe
Pletenice od ribe

Neophodno je

  • - 250 g fileta bakalara
  • - 250 g fileta lososa
  • - biljno ulje
  • - mleveni crni biber
  • - sol
  • - svježe začinsko bilje
  • - mleveni đumbir
  • - mleveni suvi beli luk
  • - krema od 100 ml
  • - mleveni muškatni oraščić
  • - 1 limun

Instrukcije

Korak 1

Filete lososa i bakalara narežite na tanke trake. Lagano natrljajte obradak limunovim sokom, crnim biberom i solju. Bolje je uzimati začine u minimalnim količinama. Stavite ribu u hladnjak na 1 sat.

Korak 2

Uzmite dvije trake lososa i jednu traku bakalara. Ivice pričvrstite čačkalicom, a pletenice običnom pletenicom.

Korak 3

Pržite riblje pletenice s obje strane na biljnom ili maslinovom ulju dok ne porumene.

Korak 4

U posebnoj posudi kombinirajte vrhnje, mljeveni bijeli luk, mljeveni đumbir i muškatni oraščić. Dobivenu smjesu sipajte u tavu nekoliko minuta dok riba ne bude spremna. Pokrijte posudu i kuhajte 10 minuta, dok se krema ne zgusne.

Korak 5

Prije posluživanja ukrasite riblje pletenice svježim začinskim biljem. Jelo možete nadopuniti prilogom od krompira ili povrća.

Preporučuje se: