Kako Napraviti Sljez Od Zelenog Paradajza

Kako Napraviti Sljez Od Zelenog Paradajza
Kako Napraviti Sljez Od Zelenog Paradajza

Sadržaj:

Anonim

Malo ljudi zna, ali od zelenih rajčica možete napraviti ukusne desertne praznine. Najosetljiviji sljez dobije se od paradajza. Za njegovu pripremu nisu potrebni posebni sastojci i oprema. Neobično jelo može ukrasiti vaš stol i oduševiti goste originalnim ukusom.

Kako napraviti sljez od zelenog paradajza
Kako napraviti sljez od zelenog paradajza

Neophodno je

  • - 1 kg malih zelenih rajčica;
  • - 500 g šećera;
  • - 1,5 litara vode;
  • - pola kašičice limunske kiseline;
  • - kašičica vanilin;
  • - šećer u prahu.

Instrukcije

Korak 1

Zeleni paradajz prelijte sa 1,5 litre vrele vode, dodajte limunsku kiselinu.

Korak 2

Otopinu prokuhajte, ispustite vodu. Zatim sameljite paradajz.

Korak 3

U gotovu masu dodajte vanilin, šećer i pola čaše proključale vode, pa dobro promiješajte.

Korak 4

Izlijte tečnost na lim za pečenje, stavite u zagrejanu rernu na 250 stepeni. Smjesu promiješajte da ne zagori. Treba ga peći oko 30 minuta, dok budući sljez ne postane gust i proziran.

Korak 5

Izvadite lim za pečenje iz pećnice, a list sljeza stavite na foliju i sušite na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi oko 6 sati.

Korak 6

Isecite tanjir na sitne komade, a odozgo ih pospite šećerom u prahu. Neobičan zeleni sljez od paradajza je spreman. Može se poslužiti uz čaj ili jesti samo tako.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Bijeli Sljez

Kako Napraviti Bijeli Sljez

Iskonski ruska slast je sljez od jabuka. Za pripremu klasičnog sljeza obično se koriste slatke i kisele sorte jabuka, Antonovka je vrlo pogodna. Med je takođe tradicionalni sastojak. Postupak pravljenja sljeza prilično je naporan i dugotrajan

Kako Napraviti Sljez - žvakaći Sljez

Kako Napraviti Sljez - žvakaći Sljez

Sljez, koji se naziva i žvakanjem sljeza, može se jesti poput slatkiša, a ako marmyshki bacite u vruću kafu, dobit ćete la cappuccino. Takođe, sljez se može pržiti na vatri, saditi na ražnjiće, kako to Amerikanci vole raditi, a onda se na vrhu pojavi apetizirajuća karamela kora ispod koje se nalazi nježni prozračni sufle

Salata Od Zelenog Paradajza

Salata Od Zelenog Paradajza

Sezona žetve je otvorena. Domaćice se bave očuvanjem voća i povrća. Svaki ljubitelj kuhanja ima sve vrste recepata za praznine. Pripravak od zelenog paradajza pogodan je za kutiju salate. Ova salata je savršena za bilo koji svečani sto. Da biste pripremili salatu od zelenog paradajza, morate pripremiti sastojke:

Recept Za Salatu Od Zelenog Paradajza Za Zimu

Recept Za Salatu Od Zelenog Paradajza Za Zimu

U ukusnom zalogaju od povrća, pažljivo pripremljenom na jesen, zimi se uživa s užitkom, obogaćujući tijelo umorno od nedostatka hranjivih sastojaka potrebnim vitaminima. Pripremite salatu od zelenih rajčica i neće vam biti žao vremena i truda utrošenog kada hladnog dana otvorite teglu mirisne hrane

Kako Napraviti Džem Od Zelenog Paradajza

Kako Napraviti Džem Od Zelenog Paradajza

Nakon berbe, s početkom prvog hladnog vremena, na vrtnoj parceli može ostati veliki broj nezrelih paradajza. Obično se plodovi srednje veličine ne bacaju, već se jedu u slanom ili ukiseljenom obliku. Mogu se koristiti i mali zeleni paradajzi - pokušajte od njih napraviti džem originalnog kiselog ukusa