Kako Napraviti Paštetu Od Piletine Sa Sirom

Sadržaj:

Kako Napraviti Paštetu Od Piletine Sa Sirom
Kako Napraviti Paštetu Od Piletine Sa Sirom

Video: Kako Napraviti Paštetu Od Piletine Sa Sirom

Video: Kako Napraviti Paštetu Od Piletine Sa Sirom
Video: Jednostavan i brz recept za DOMAĆU PILEĆU PAŠTETU! 2024, Maj
Anonim

Izvrsna opcija za sendviče je pileća pašteta koju je lako napraviti kod kuće. Toliko je nježna i ukusna da se može staviti i na svečani stol.

Kako napraviti paštetu od piletine sa sirom
Kako napraviti paštetu od piletine sa sirom

Neophodno je

  • - 1 kg piletine;
  • - 100 g krem sira;
  • - 60 g putera;
  • - 100 ml pileće juhe;
  • - zelje po ukusu;
  • - sol i biber po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Odrežite krila s pilećeg trupa, operite i kuhajte da dobijete juhu. Ne zaboravite obrađivati pjenu prilikom ključanja. Gotovu juhu procijedite.

Korak 2

Operite sam trup, posolite i pecite u pećnici dok ne omekša. Da meso ne zagori, prikladnije je piletinu peći u foliji. Izvadite gotovu piletinu, ohladite i odvojite meso od kostiju. U ovom slučaju ne morate uzimati kožu.

Korak 3

Pileće meso provucite kroz mlin za meso, po mogućnosti 2-3 puta. Dodajte omekšali maslac i krem sir. Promiješajte, ulijte juhu, posolite i pobiberite po ukusu, ponovo promiješajte i tucite mikserom dok ne postane glatko.

Korak 4

Namažite paštetu na komade vekne i stavite preko grančice zelenila. Imat ćete sendviče. Ili paštetu lijepo rasporedite na tanjur, ukrasite biljem i stavite na svečani stol.

Preporučuje se: