Jabučna tepsija je ukusna i lagana poslastica. Kombinacija nježne kreme od putera s pomalo hrskavim plodovima vjerojatno će malo koga ostaviti ravnodušnim. Tepsiju ukrasite kuglicom sladoleda od vanile i ima neverovatan ukus!
Neophodno je
- - Velika jabuka
- - kašika meda
- - kašičica cimeta
- - 40 g putera
- - 2 kašike brašna
- - 2 jaja
- - 30 g vanilin šećera
- - 125 ml kreme
- - prstohvat soli
Instrukcije
Korak 1
Ogulite jabuku, uklonite jezgru i sjemenke. Narežite pripremljeno voće na male kockice.
Otopite puter u šerpi. Dodajte jabuke, cimet, med. Pirjati oko 10 minuta na srednje jakoj vatri.
Korak 2
Prosijte brašno u posudu. Dodajte jaja, sol, vanilin šećer. Umutite vrlo dobro. Kremu dodajte postepeno, nastavljajući s miješanjem kako biste izbjegli stvaranje grudica.
Korak 3
Podmažite kalup maslacem. Nakon stavljanja jabuka na dno, napunite ih smjesom od jaja i vrhnja. Pecite 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 ° C.