Licitari su jednostavan ukusni praznični desert. Recept za takvo jelo predviđa njegovu konzumaciju u korizmi, pa će se svidjeti vjernicima.
Neophodno je
- - 500 g brašna
- - 200 g listova čaja
- - 1 kašičica. instant kafa
- - 100 g biljnog ulja
- - 1 šolja šećera
- - 3 kašike. l. džem
- - korica od pola limuna
- - suve šljive
- - suve kajsije
- - orasi
- - 1 kašičica. gašeni soda ocat
Instrukcije
Korak 1
Pomiješajte šećer, maslac i džem, dobro istucite.
Korak 2
Skuhajte jak čaj, dodajte mu kafu, dobro promiješajte, pustite da se malo skuha. Dobivenu tečnost dodajte ostatku smeše, dodajte brašno, umesite testo.
Korak 3
Pržite orahe, sitno ih nasjeckajte, izmrvite ili nasjeckajte u blenderu, dodajte tijestu.
Korak 4
Suhe kajsije i suve šljive namačite sat vremena. Nakon sat vremena izvadite, osušite na papirnatom ubrusu, sitno nasjeckajte, dodajte tijestu. Na finom ribežu obrišite koricu limuna, dodajte tijestu, dodajte soda tamo.
Korak 5
Zagrijte rernu na 180 stepeni. Podmažite pleh maslacem, stavite tijesto na njega, poravnajte, pecite 40 minuta.