"Medena jela" ima u gotovo svakoj svjetskoj kuhinji, ali najčešće su to slatke delicije i deserti. Med se danas široko koristi u raznim umacima i prelivima, marinadama za jela od mesa i ribe, kao preljev za salate od povrća i aromatična komponenta koktela.
Neophodno je
- -10 komada. pileće noge
- -100 ml sojinog umaka srednje slanosti
- -100 ml tečnog meda
- -koliko češnja belog luka
- - đumbir, sezam
- - začini
Instrukcije
Korak 1
Kombinirajte soja sos sa rastopljenim medom, promiješajte. Ovdje dodajte oljušteni i mljeveni češnjak, sitno naribani đumbir, sjeme sezama.
Korak 2
Operite pileće noge, osušite ih papirnatim ubrusom i lagano začinite solju i crnim biberom. Stavite meso čvrsto u posudu za pečenje, prelijte ga obilno skuhanom marinadom i pošaljite u rernu zagrejanu na 175 stepeni.
Korak 3
Pecite noge 40 minuta, najbolje usred pečenja, okrenite noge i ponovo zalijte marinadom. Odličan prilog za aromatične začinjene pileće noge je riža ili mlado povrće na pari.
