Kako Kuhati Kiseli Krastavac Sa Rižom

Sadržaj:

Kako Kuhati Kiseli Krastavac Sa Rižom
Kako Kuhati Kiseli Krastavac Sa Rižom

Video: Kako Kuhati Kiseli Krastavac Sa Rižom

Video: Kako Kuhati Kiseli Krastavac Sa Rižom
Video: Recept za početnike/Kiseli krastavci/uvjek uspjeva 2024, Marš
Anonim

Kiseli krastavci možete napraviti od različitih sastojaka. Neko više voli kuhati kiseli krastavčić s ječmom, neko s pirinčem. Ali osnova ove supe je ista - kiseli krastavci ili krastavci. Priprema kiselih krastavaca nije teže od bilo koje druge supe, glavno je, slijedeći recept, ne miješati kiseli krastavac s mečkama

Kako kuhati kiseli krastavac sa rižom
Kako kuhati kiseli krastavac sa rižom

Sastojci:

  • Meso (piletina, govedina, svinjetina) 500 grama,
  • Kiseli krastavci 3 komada,
  • 3 krompira,
  • Luk 2 komada,
  • Šargarepa 1 kom.

Sekvenciranje:

Prije pripreme kiselog krastavca isperite meso i prokuhajte juhu. U nju stavite 1 očišćeni luk, zrno crnog bibera i lovorov list. Zatim izvadite meso i narežite ga na kockice.

Kiseli krastavac narežite na trakice i pržite s mrkvom i lukom na tavi 7-10 minuta.

Zatim pržite pastu od paradajza na biljnom ulju. Isperite pirinač i ulijte u čorbu, pre nego što izvučete luk. Nakon 3-4 minute stavite krompir, krastavce sa lukom i šargarepom i meso u kiseli krastavac. Kuhajte dok se svaki proizvod ne skuva.

Kiseli krastavci poslužuju se sa pavlakom.

Preporučuje se: