Ako volite dinstane tikvice, jednostavno ih morate pokušati kuhati u polaganom kuhaču. Jelo će ispasti nježno i sočno, a ako dodate piletinu i kiselu pavlaku, bit će ukusno. Shvatit ćemo kako se tikvice pripremaju u polaganom kuhalu, a kockice svinjetine koristimo kao meso.
Neophodno je
- lovorov list - 1 kom;
- beli luk - 1 karanfilić;
- paradajz pasta - 1 kašika;
- paradajz - 2 kom;
- tikvice ili tikvice - 2 kom;
- šargarepa - 1 kom;
- luk - 1 kom;
- papar i sol po ukusu;
- brašno - 2 kašike;
- svinjetina - 500 g;
- puter - 2 kašike
Instrukcije
Korak 1
Za kuhanje tikvica u spori peći nasjeckajte svinjetinu, začinite paprom i solju, a zatim uvaljajte u brašno. Operite i sitno nasjeckajte luk.
Korak 2
Dodajte maslac u posudu multivarke, odaberite način rada "Pečenje". Otopite puter, a zatim dodajte nasjeckane komade svinjskog mesa. Pržite 7 minuta bez zatvaranja poklopaca, a zatim dodajte luk i pržite još 5 minuta. Dobro promiješajte.
Korak 3
Nasjeckajte tikvice, paradajz i šargarepu. U posudu dodajte pastu od paradajza i povrće. Nasjeckajte češnjak i prebacite ga preko ostatka sastojaka, zajedno s lovorovim listom. Tikvicu i u slow štednjaku možete učiniti ukusnijom dodavanjem omiljenih začina ili kockice temeljca.
Korak 4
Uključite način rada "Gašenje" na multivarku. Postavite vrijeme - 1 sat. Nakon predviđenog vremena, tikvice u polaganom štednjaku bit će spremne i nakon laganog hlađenja možete poslužiti kao samostalno jelo.
