Pojavom multivarke hostese odahnu. Napokon, kuhati u njemu pravo je zadovoljstvo. Bilo koji recept za određeno jelo može se kuhati u multivarku, ali najviše domaćice vole kuhati tepsije, koje uvijek ispadnu dobro, za razliku od kuhanja u pećnici.
Neophodno je
- - 300 g svježeg sira;
- - 2 jaja;
- - nekoliko kašika šećera;
- - 2 kašike l. griz;
- - sol po ukusu;
- - 150 g mlijeka;
- - neobavezno suho voće.
Instrukcije
Korak 1
Prije svega treba pripremiti suho voće, isprati i preliti kipućom vodom. Stavite griz u čašu mlijeka. Odvojite žumanjke od proteina. Skut stavite u posudu za miješanje, dodajte žumanjke i šećer u posudu.
Korak 2
Da bi belci brzo umutli, posuđe mora biti suvo. Ako unaprijed ohladite jaja, postupak bičevanja bit će znatno smanjen. Dodajte malo soli. Također možete pomiješati svježi sir sa šećerom, u tom slučaju će struktura tepsije biti zrnasta. Ako pobijedite svježi sir, tada će struktura biti homogena.
Korak 3
Ponovno isperite suho voće i stavite ga u jedan sloj na papirnati ubrus da biste ubrzali postupak sušenja. Suve kajsije narežite na komade, grožđice sortirajte. Pomiješajte mlijeko sa grizom. Zdjelu multivarka treba podmazati maslacem ili biljnim uljem. Zatim ulijte tijesto u posudu.
Korak 4
Postavite način rada pod nazivom "Pečenje" za vrijeme koje je postavilo multivarko. Zvučni signal podsjetit će vas da je tepsija spremna, ali nemojte žuriti po nju, pustite je da odstoji još 10 minuta u polagaču, po mogućnosti dok se potpuno ne ohladi. Tepsija ispada nježna i mirisna, takvo jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Korak 5
Tepsiju možete ukrasiti po želji. Na primjer, otopite čokoladu, prelijte vrhnjem ili ukrasite svježim bobicama. Sve ovisi o vašoj mašti i želji da istinski obradujete svoje najmilije tako izvrsnim jelom.