Grožđe je vrlo zdrav proizvod, sadrži mnogo hranjivih sastojaka, vitamina i mineralnih soli. Osim toga, ovo je vrlo ukusna bobica koja se sviđa i odraslima i djeci. Grožđe je na tržnicama i u prodavnicama predstavljeno u vrlo širokom spektru sorti, od kojih možete odabrati onu koja će vas oduševiti besprijekornim slatkim ukusom.
Instrukcije
Korak 1
Obratite pažnju na boju grožđa. Bobice različitih sorti dobre su na svoj način, birajte prema svom ukusu. Ne bojte se grožđa s tamnim mrljama, to samo znači da na grmlju nije bilo kemikalija, a same bobice sadrže puno šećera.
Korak 2
Također, ne bojte se crnih mrlja, one su znak najveće zrelosti ploda. Ove bobice imaju najsjajniji i najbogatiji ukus. Ali izbjegavajte grožđe koje ima sivu trulež i druge znakove uvenuća.
Korak 3
Pogledajte pažljivo cijelu gomilu, posebno greben četke. Ovaj dio biljke ne bi trebao biti potpuno suv, već bi trebao imati zelenu boju. Ako „češalj“nije isti, to znači da je grožđe odavno odabrano. Takva bobica već je izgubila dio hranjivih sastojaka. Uzmite četku i lagano je protresite. Grožđe koje se slabo mrvi ukazuje na uvenuće i dugo skladištenje.
Korak 4
Ali imajte na umu da neke sorte voća imaju lošu prenosivost, pa zrele bobice mogu otpasti tokom transporta. Pokušajte uzeti one grozdove koji su na šalteru, ali što dalje. Obično prodavci ustajalu robu stavljaju bliže kupcima.
Korak 5
Pokušajte grožđe kupiti početkom jeseni, u tom periodu je najjeftinije, najcjenjenije i najukusnije, jer je ovo vrijeme sazrijevanja i berbe. Zapamtite, prepoznate su najukusnije sorte: "Nastya", "Kodryanka", "Lora" i "Radiant Kishmish".
Korak 6
Ne bojte se kupiti grožđe s velikim bobicama. To ne znači upotrebu hemije. Moderni uzgajivači razvili su posebne sorte s velikim plodovima, na primjer, "Kesha", "Lora", "Nastya". Postoje četiri vrste ukusnih karakteristika grožđa: muškatni oraščić, jednostavan (bijelo voće, slatko i kiselo), upotrebljiv (crveno voće, slično ukusu ananasa i jagoda), zeljasti.
