Ovo predjelo je jednostavno za pripremu i ne zahtjeva puno truda i vremena. Predjelo ima dobar estetski izgled, što je idealan način za ukrašavanje stola.
Neophodno je
- - 1 konzerva tunjevine u konzervi;
- - 200 g tvrdog sira;
- - 5 jaja;
- - 2 šargarepe;
- - 3 krastavca;
- - majonez.
Instrukcije
Korak 1
Pripremite sastojke za užinu. Prvo skuvajte jaja i ohladite u ledenoj vodi. Izrežite jaja i odvojite bjelanjke od žumanjaka, a zatim bjelanjke naribajte na ribežu srednje veličine ili narežite na trake. Nasjeckajte žumanjke na sitnoj ribežu.
Korak 2
Kuhajte šargarepu i nasjeckajte je na grubi ribež. Stavite tunu iz konzerve na tanjur i sjetite se vilicom. Uzmite samo ribu, trebate izliti ulje iz tegle.
Korak 3
Sir sameljite na gruboj ribežu. Krastavac naribajte na gruboj ribež, a zatim iscijedite sok. Budući da se salata treba sastojati od slojeva, tada treba imati mogućnost posluživanja u porcijama. Za to se najčešće koriste posude.
Korak 4
Stavite sve u slojeve, jedno po jedno od dna do vrha: jaja, tunjevinu, krastavac, kuvanu šargarepu i sir. Svaki sloj natopite majonezom. Nakon sloja sira premažite vrlo pažljivo, jer je ovo posljednji sloj.
Korak 5
Pospite žumanjkom za ukras. Skuhanu grickalicu stavite u hladnjak da se upije.
