Apetitna heljdina kaša s gljivama klasika je žanra. U sporom štednjaku ovo će se jelo pokazati posebno ukusnim. Ali heljdi možete dati poseban, pikantan okus ako dodate sušeni bosiljak.
Neophodno je
- - 2 čaše žitarica
- - 4 čaše vode
- - 300 grama smrznutih ili svježih gljiva
- - 2 luka
- - 3 kašike biljnog ulja
- - 1 kašičica suvog plavog bosiljka
- - sol i papar po ukusu, ostale suhe biljke mogu
Instrukcije
Korak 1
Šampinjone narežite na tanke ploške, a luk nasjeckajte na pola prstena. U posudu multivarke ulijte biljno ulje, a zatim dodajte luk. Uključite program Fry / Povrće na 15 minuta, kada pržite luk, bolje je povremeno promiješati.
Korak 2
Kad luk malo poprimi zlatnu boju, dodajte nasjeckane pečurke, nastavite sve zajedno pržiti. Zatim u više posuda stavite temeljito opranu heljdu, po mogućnosti jezgru, bosiljak, sol i papar. Sve dobro promiješajte.
Korak 3
Uključite program "Kaša", postavite vrijeme na 40 minuta. Zatvorite poklopac i kuhajte, najbolje je da ne miješate. Kad se program završi, držite kašu još 15-ak minuta ispod poklopca, tako da ispari i postane još ukusnija.
